Wir freuen uns, Euch mitzuteilen, dass die Spargel-Saison auch bei uns im Wespennest, am 19. April, eröffnet wird.
Klassisch bieten wir Euch das Wiener Schnitzel vom Kalb mit Beelitzer Spargel und Petersilienkartoffeln an. Selbstverständlich gibt es auch das Schnitzel nach „Wiener Art“ vom Schwein. Darüber hinaus könnt Ihr Euch über gebeizten Lachs oder Landschinken freuen.
Dazu gibt es Sauce Hollandaise oder braune Butter.
Wir begrüßen Euch recht herzlich im Wespennest und freuen uns darauf, Euch zu verwöhnen.
Am 28. April starten wir auch in die Grill-Saison.
Eurer 19elf-Team